Sticky Rice Flour USAGI Shiratamako 1kg

Sticky Rice Flour USAGI Shiratamako 1kg

Sticky Rice Flour 1kg

찹쌀가루(시라타마 가루) 1kg

26461

$23.20

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*제품설명: 일본의 대표적인 디저트인 부드럽고 쫄깃쫄깃한 시라타마입니다. 한국의 찹쌀가루와 비슷한 시라타마 가루는 입자가 작고 굉장히 부드러워 시라타마를 더욱 쫄깃하게 만드는 가루입니다. 

 시라타마는 찹쌀가루로 만든 경단으로 다양한 토핑을 얹어서 먹기도 하고 '젠자이'로 팥죽에 새알처럼 팥죽으로 먹기도 하는 일본의 대표적인 디저트입니다. 

*내용량: 시라타마 가루가 1kg 포장되어 있어 가정에서도 부담없이 사용하시기 좋습니다.

*조리법:

1. 시라타마가루에 물을 조금씩 넣어가면서 잘 반죽해줍니다.

2. 알맞은 싸이즈로 동글동글 빚어내어

3. 끓는물에 떡을 익힙니다.

4. 적당히 익으면 하나둘씩 둥둥 떠오는데  이때부터 2분! 더 익혀줍니다.

5. 다 익은 시라타마를 건져서 찬물에 넣고 전분기가 없어질 정도로 깨끗하게 씻어줍니다.

6. 이제 시라타마가 완성! 기호에 따라 팥죽에 넣어먹거나 각종 토핑과 즐기시면 더욱 맛있습니다.

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