ISHINO Saikyo Koshi Miso 2kg

ISHINO Saikyo Koshi Miso 2kg

Frozen Soybean Paste Miso 2kg

마루코메 사이쿄 코시 미소 2kg

6279

$36.50

Add to cart

Add to my wishlist

30 other products in the same category:

More info

*제품설명: 일본 된장 150년 전통의 마루코메 사에서 나온 마루코메 사이쿄 코시 미소 입니다.

사이쿄 미소는 된장 중에서도 고급 된장으로 일본 관서지방에서 유래된 된장입니다. 쌀 누룩(코시)를 많이 배합해 밝은 황금색 빛을 띄는 사이쿄 미소는 염분이 아주 낮을 것이 특징으로, 달콤하면서도 은은항 풍미가 좋은 된장입니다. 

일본에서는 주로 사이쿄 즈케나 사이쿄 야키로 사이쿄 된장에 생선이나 고기를 재워 구워먹거나 절여 먹는 음식으로 많이 사용됩니다. 사이쿄 미소가 고기에 달콤함과 간을 더해 주고, 향과 맛이 좋아 기름진 고기의 느끼함을 잡아주고 생선의 비린내를 잡아주기 때문에 다양한 음식에 활용하시기 좋습니다. 

*내용량: 업소에서 사용하시기 경제적인 2kg대용량이며 가정에서도 넉넉히 쓰시기 좋습니다.

*조리법: 사이쿄 미소의 향과 맛이 고기의 잡내와 느끼함을 잡아주고 달콤함과 간을 더해 더욱 맛있게 즐기시기 좋습니다. 

사이쿄야키: 고기나 생선 등 원하는 재료를 미소를 충분히 스며들게 골고루 발라서 재워둡니다.
                 미소를 잘 벗겨내고 키친페이퍼로 닦아줍니다.
                준비된 고기를 그릴에 잘 구워 주면 완성!(미소절임은 타기 쉽기 탈 수 있습니다.)

Comments

No customer comments for the moment.

Write your review

ISHINO Saikyo Koshi Miso 2kg

ISHINO Saikyo Koshi Miso 2kg

Frozen Soybean Paste Miso 2kg

마루코메 사이쿄 코시 미소 2kg

Write your review